Das spanische Omllette


Zuerst werden die zwiebeln geschält.

Danach werden sie scheiben geschnitten. Dann werden die zwiebeln für zehn minutes leise gekocht. Anschiessend warden Satze und Pfeffermit den Eier geschlagen.

Danach werden Hähnchen und gehackt zwiebeln auf geregung.

Dann wird das Olivenöl in die Pfanne gegeben.
Schiesslich werden das Olivenöl mit Hähnchen und Zwiebeln in die Pfanne vermischt.
Zum schluss wird das Omelette gekocht.





Von Sanduni 

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